こんにちは、管理人のかどやんです。
台湾に遊びに来て早2週間が経過・・・。
時間経つのってほんとに早いです。
台湾に来てからは、基本中華を食べていたんですけど、やっぱりずっとは飽きる。（＞ω＜）
なんか他のもの食べたい。
ということで、彼（台湾人）と彼のお友達の3人で、ブランチへ行ってきました。
彼のお友達は、イケメンで更には食通。
ハンバーガー食べたい！という私の希望を叶えるために、連れてきてくれた一押しのお店。
ハンバーガーももちろん美味しかったんですけど、リゾットが激うまだったんです。
バジル好きには堪らない、美味しさでした。
好き嫌いは分かれるところですが、好きな人にはドンピシャにハマると思います。
11時開店で、11時半には満席状態のこのお店。
中華に飽きたら、ぜひ行ってみてくださいね。
台湾人が大好きな台湾バジルをふんだんに使った料理
台湾って、ものすごいバジルを食べるんです。
彼のママも必ず料理に使うし、屋台とか行ってもバジルが入ってるメニューが多い！唐揚げにいい匂いの葉っぱ入ってるな～と思ったら、バジル！
最初はびっくりしましたけど、慣れると癖になる味です♪
台湾のバジルは、「九層塔」と呼ばれていて、日本で売られている西洋バジルとはちょっと違って、味が濃いです。
葉っぱの大きさもちょっぴり大きい気がします。
味が濃いので、苦手な人はほんとにダメみたいですけどね。私は、むしろ好きです。
今回行ったカフェは、これでもかというくらいにバジルを使った料理ジェノベーゼを堪能できますよ。
バジル苦手な方は、他にもたくさんメニューあるので、ふつうにランチ楽しめます。(´∀｀*)
「campuscafe」
【外観】
私が行ったのは、内湖店（他にも店舗があります）
【内装】
開店と同時に行ったので、一番乗りでした。内装もオシャレでいい感じ。
【メニュー】
サラダと単品メニュー
サンドイッチ、リゾットなどなど
パスタとデザート
飲み物
今回私達がオーダーしたのがこちら。
彼のお友達、ピーター君一押しのバジルのリゾット。
運ばれて来たときは、かなりショッキングな色に動揺してしまいましたが、一口食べると、クリーミーでハオチー！！！でした。
日本で食べるジェノベーゼよりは、バジルの香りがきつい感じがしました。けれど、口の中に入ると、しつこさもなくとってもまろやか。飽きることなく食べれてしまう味です。
さらには、ジェノベーゼソースのペンネ。
もちもち食感のペンネとの相性抜群でした。彼は、リゾットより、こっちのパスタの方が好きだと言っていました。
味は、さきほどと同じでクリーミーで美味しかったです。
私がハンバーガー食べたいと言って連れてきてもらったので、もちろんオーダーしたハンバーガー。
肉厚。あらびきのミンチ、ペッパーの味が程よい感じ。ベーコンも厚みがあります。
そしてこのパン！優しい甘みがあって外はサクッと中はもちっとしてました。
他のお店のハンバーガーと比べると、若干厚みが薄い気がしましたが、男子の前では大口開いて食べにくいので、ここのバーガーはまだ可愛く食べられると思います。
（注意：といっても、やっぱりハンバーガーなのでそれなりの厚みはあります。口縦にめいいっぱい開いて、収まるくらいの厚みです。たまに、どう考えても収まらないのがあるので。）
あとは、バーガーといえばやっぱりチキンとのコンボでしょ！ってことでか、彼のお友達のピーター君が気をきかせてオーダーしてくれてました。
これは、わりと普通のどこにでもある感じの味でした。可もなく不可もなく。
注文の品すべて。3人分です。多っ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
おもわず突っ込んでしまいましたが、まぁ、メンズ二人と一緒なので大丈夫でしょう。
全部チャオハオチー（超美味しいと言ってます。）でした。
バジルのリゾット、日本で食べるともっと色薄いですよね・・・。イカ墨の緑バージョン、とかだいぶ否定的だったんですけど、ほんとに美味しかったんです！
台湾の屋台とかのバジルが好き♡って方には絶対おすすめの味。
それにしても、トマトソースもあったのに、バジルのリゾットにバジルのペンネ・・・。
ほんとにバジルが大好きな台湾人です。
今回は、「内湖店」に行ったんですけど、他にも店舗があって全部で4店舗あります。詳しくは下記の公式HPを参照ください。
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